Inicia el año con una alimentación balanceada para cuidarte de la dermatitis atópica.

Que uno de tus propósitos para este 2024 sea una buena alimentación, para que puedas sobrellevar un poco más este padecimiento, una dieta normal es importante para todo el mundo, con el fin de mantenerse sano y / o reducir los síntomas de una enfermedad existente. No se trata de estar a dieta, sino de seguir un régimen normal a la hora de consumir alimentos.¹  

¿Sabías que existen alimentos que detonan esta afección? 

La sensibilidad se demuestra con pruebas cutáneas (pruebas de pinchazo y pruebas de parche de atopía) o la presencia de sustancias alérgicas, específica de los alimentos. Una verdadera alergia se revela mediante pruebas de provocación oral (OPT), la ingestión del alérgeno alimentario durante dicha prueba puede provocar la aparición de eccema, una reacción inmediata (urticaria, inflamación) o involucrar otros órganos (trastornos digestivos, rinitis, asma o shock anafiláctico). ² 

¿Qué alimentos puedo consumir si tengo dermatitis atópica? 

Expertos aseguran que una dieta rica en fibra, vitamina A, C, D y Zinc, pueden ayudar a reducir la inflamación de la dermis, protegiendo al cuerpo de infecciones, manteniéndolo saludable. Algunos alimentos ayudan con la cicatrización de heridas en la piel, como la carne de res, frijoles y ciertos cereales, otros promueven la renovación celular y ayudan con el colágeno para mantener un cutis sano.⁴ 

Alimentos antiinflamatorios beneficiosos en tu dieta. 

También en este caso hay que ser prudentes y dar preferencia a los alimentos locales y ecológicos. En efecto, es difícil conocer el origen exacto y el método de cultivo de un alimento que viene del otro lado del planeta debido a que cada país tiene sus propias reglamentaciones en materia de agricultura, algunos tienen propiedades antiinflamatorias naturales, por lo que tiene sentido incluirlos en la dieta de las personas con enfermedades inflamatorias.⁵ 

Por último, no olvides consultar a un profesional de la salud, en este caso a un nutriólogo y a un dermatólogo, para que puedas recibir información sobre una dieta balanceada. Sí quieres saber más sobre dermatitis atópica, síguenos en redes sociales y checa nuestro sitio web Día a Día con DA.

¹ Pierre Fabre Eczema Foundation. La dieta y el eczema. Disponible en: 

https://www.pierrefabreeczemafoundation.org/es/recibir-acompanamiento/consejos-practicos/dieta-y-el-eczema

 ² Biblioteca Nacional de Medicina. Alergia a los alimentos. Disponible en: 

https://medlineplus.gov/spanish/foodallergy.html

³ Biblioteca Nacional de Medicina. Alergia a los alimentos. Disponible en: 

https://medlineplus.gov/spanish/foodallergy.html

⁴  National Eczema Association. Recetas inmunoestimulantes y aptas para alergias de un nutricionista registrado. Disponible en: https://nationaleczema.org/blog/roy-recipes/  

⁵ Fundación Eczema. La dieta y el eczema. Información disponible en:  

https://www.fondationeczema.org/es/recibir-acompanamiento/consejos-practicos/dieta-y-el-eczema

⁶ Fundación Eczema. La dieta y el eczema. Información disponible en:  

https://www.fondationeczema.org/es/recibir-acompanamiento/consejos-practicos/dieta-y-el-eczema